top of page
La restauration

La Dolia propose une carte de Tapas, Charcuteries, Fromages, Bruschette, Desserts pour accompagner les 450 références de la cave



Tapas froids et chauds
Tapas froids et chauds

Houmous, artichauts marinés, anchois, rillettes de thon, moules Dolia, les bruschette déclinées selon l'envie du chef, le foie gras de cananrd sont frais et préparés par nos soins




Les Charcuteries de terroir : Pan con tomate Serrano

Découvrez es merveilleux Jambons Mangalica, à la truffe, de Parme, le Serrano, ainsi que les terrines, rillettes, saucissons, jambon persillé et le foie gras préparé par nos soins

6 €

Les Charcuteries de terroir : Pan con tomate Serrano


Les fromages affinés : la portion

Munster, Camembert de Normandie, Beaufort, Brie de Meaux, Fourme d'Ambert, St Nectaire, Pélardon .... les fromages défilent au gré des saison et sont proposés à la portion ou au plateau

4 €

Les fromages affinés : la portion



La cave du Maître Sommelier
La cave du Maître Sommelier

La cave riche de 450 références permet un choix éclectique à la bouteille moyennant un droit de bouchon de 8 € par rapport au prix cave. Toutes les régions françaises sont représentées ainsi qu'une belle gamme de vins étrangers. Les vins proposés sont sains et de caractère




Le vin au verre : Pic St Loup Pech Tort Folle Passion 2012 14 cl

Chaque semaine une sélection de 25 vins dans les trois couleurs sont proposés au verre ou à la bouteille, ils vous seront présentés et servis dans les conditions optimales par notre Maître Sommelier

5 €

Le vin au verre : Pic St Loup Pech Tort Folle Passion 2012 14 cl

Heures d'ouverture

 

Mardi

10h 14h    17h 20.30 h

Mercredi au Samedi

10h 14 h  17h 23 h

Adresse

2 Rue Pasteur

Place de la Liberté

34170 Castelnau Le Lez

T  / 0033 (0)4 99 74 48 21

caveladolia@gmail.com

© 2023 by  THE PUB. Proudly created with Wix.com

FIND​ US

  • w-facebook
  • Twitter Clean
  • White Instagram Icon
  • White TripAdvisor Icon
bottom of page